ありがたき新米

   秋雨しとしと降りしきる中

   朝一番に

   北の米どころより

   新米が届きました


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   裁縫仕事の最中でしたから

   昼食はお弁当のおかずの残りで

   簡単に済ませちゃお~って思っていましたけど

   贅沢なご馳走に変更しました


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   米袋に「ふっくらと上手に炊くには」の手順付き

   記載通りに洗米し

   水に浸して 土鍋ご飯~


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   先日 母を招いて食事をした際

   土鍋で栗ご飯を炊きまして



   母は いつも簡単そうにご飯を炊くので

   炊き方を聞いてみたのですが

   どうも 母はおおよその時間と

   音を聞き分け炊きあげているようで、、、



   土鍋炊きひよっこの私に

   おかずにとりかかる時間はなさそう(^^ゞ

   予定通り 残りものとインスタントみそ汁で。。。



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   さぁ できました (*^_^*)



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   うまく 炊けているでしょうか。。。





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   じゃーん!!

   ピッカピカです~~



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   もっちりとした 噛むほどに甘い

   美味しいご飯でした

   おかず 要らないね~






   「無事に収穫が終わりまして、、、」と

   新米に添えてあったお手紙にありました



   今年は天候不順でもあったでしょうに、、、

   きれいなお水と空気の下

   時間をかけて 手をかけて。。。







   きゅっと締められた米袋の結び目を

   有り難く解かせて

   いただきました 


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   新米

   ありがたき 幸せ (*^_^*)

   ごちそうさまです。。。




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この記事へのコメント

yoshiyoshi
2014年09月26日 08:47
フォルマさんはじめまして。
郡山のtomatoさんとのご縁繋がりでお邪魔しました。チュニック素敵ですよ。
新米いいですね。美味しそう!
これからもブログ楽しみにしています。
桃かっぱ
2014年09月26日 21:06
新米は最高のご馳走ですね
ダイエット中の桃かっぱには危険な季節

昨年までは兵庫の実家にお願いして
購入してたかっぱ家ですが
今年からはこちらで調達予定…
新米は買わなくっちゃ
ふぉるま
2014年09月26日 21:39
yoshiyoshiさんへ

はじめまして(*^_^*)
コメントいただきありがとうございます
tomatoさん♪チュニックお似合いでしたね
着ていただいて嬉しいです
お家で作られた新米を送っていただきました
作り手のお人柄も手伝って最高のお味でした
これからもどうぞよろしくお願いします
またコメントくださいませね♪
ふぉるま
2014年09月26日 21:44
桃かっぱさんへ

新米 最高です~
桃かっぱさん ダイエット中ですか
ギクッ、、、私も何年来でしょう
年中ダイエット気分ですが食べちゃいますね
兵庫のお米はもう買われないのですか
ちょっと寂しいですね
新米 たくさんスーパーにも並んでますね
こんにちは♪
2014年09月27日 13:42
手づくりといえば
私にはこれくらいしかできません。
送ったお米にこんなに愛情こめて
ブログにUPしてくださって
とっても嬉しいです♡
まさかの結び目のドアップに
私が結んだのですよ ハズカシィ・・(*pωq*)
ほどけてなくてよかったぁ~
土鍋で炊くと美味しいですよね。
喜んでいただけて嬉しいです。
2014年09月27日 23:08
新米良いですよね~最高の贅沢だと思います。
我が家は玄米で仕入れて、食べる分だけ精米して炊いています。土鍋でも挑戦してみたいですね~でも修得するには時間がかかるかな?頑張ります。
ふぉるま
2014年09月28日 06:41
こんにちは♪さんへ

手塩にかけた新米を送っていただきありがとうございます(*^_^*)
晩も夫の帰宅に合わせて炊きました
おにぎりにして冷めたご飯も美味しかったです
結び目 長く手をかけたお米を送りだす最後の作業と思うと
これを機に土鍋ご飯を習得したいと思います
ふぉるま
2014年09月28日 06:48
苺ママさんへ

新米 お店にも並んでいますよね
精米してですか~
5分つきとか調整もできるのですかね 良いですね
雑穀米や玄米などをもっと食べたいのですが息子達は白米が好きで、、、
土鍋ご飯 家族で食べる程度の炊き方なら(笑)すぐ習得できると思います
その先は努力次第なのでしょうか
まずは炊いてみましょ♪私も頑張ります~